AnasayfaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Dübari çorbası

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Crown
Admin
Admin
avatar

Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 96
Konu Sayısı Konu Sayısı : 159
Reputation Reputation : 0
Doğum tarihi Doğum tarihi : 10/10/86
Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 15/07/10
Yaş Yaş : 32
Nerden Nerden : İstanbul
İş/Hobiler İş/Hobiler : Webmaster
Zodyak Zodyak : Terazi çin astrolojisi çin astrolojisi : Kaplan

MesajKonu: Dübari çorbası   Cuma Tem. 30, 2010 4:12 pm

MALZEMELER
8 kişilik
1 çorba kaşığı yağ
1 küçük karnabahar
2 lt et suyu
1 tatlı kaşığı tuz
2 kahve fincanı un
1 su bardağı süt
1 küçük ince dilimlenmiş soğan
¼ kereviz
¼ pırasanın beyazı


HAZIRLANIŞI
Karnabaharın dallarını keserek yıkayın. Sonra kaynar suda 20 dakika haşlayın. Üzerine soğuk su döküp soğutun. Sudan çıkarın ve dallarının üzerindeki beyaz çiçekleri teker kesip garnitür olarak bir tabağa koyup muhafaza edin. Bir tencerede yağı koyup kızdırın. Sebzeleri ekleyip bir dakika kavurun. Karnabahar dallarını, et suyunu ilave edip kaynatın. Sütle unu başka bir kapta iyice karıştırın ve ezin. Kaynayan çorba suyuna karıştırarak yedirin ağır ateşte 15 dakika kaynatıp süzün. Karnabahar çiçeklerini de ilave edip bir kere karıştırarak servis edin.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://teknodunya.eniyiforum.org
 
Dübari çorbası
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
TeknoDunya Ücretsiz Web Hizmetleri :: Eğlence Bölümümüz :: Yemek Tariflerimiz-
Buraya geçin: